Aktuel status for røgeriet
Røgeriet
Ingen aktiv periode
Se de kommende åbningstider for nærmere information.
Se alle åbningstiderAktuel status for Beach Food
Beach Food
Ingen aktiv periode
Se de kommende åbningstider for nærmere information.
Se alle åbningstiderAlle åbningstider
5. juni 2026 – 28. juni 2026
Forsommer 2026
Lørdag og søndag
11:00–13:00
I forsommeren holder røgeriet normalt åbent lørdag og søndag.
3. juli 2026 – 23. august 2026
Højsæson 2026
Fredag, lørdag og søndag
11:00–13:30
I højsæsonen holder røgeriet åbent fredag, lørdag og søndag.
29. august 2026 – 27. september 2026
Sensommer 2026
Lørdag og søndag
11:00–13:00
Efter højsæsonen holder vi åbent lørdag og søndag til og med uge 39.
Røgvarer
Varmrøget laks
Laks varmrøget her i røgeriet. God med urtecreme, asparges eller bare på et stykke brød.
39 kr. pr. 100 g
Koldrøget laks
Mild koldrøget laks, der passer godt til frokost, forret eller et stykke brød med citron og dild.
42 kr. pr. 100 g
Røget ål
Røget ål fra vores egen ovn. Vi serverer den gerne med røræg og purløg.
45 kr. pr. 100 g
Sæsonvare
Røget torskerogn
Den klassiske torskebuks med røgsmag. Spis den på brød med remoulade.
28 kr. pr. 100 g
Sæsonvare
Røget makrel
En fed og smagfuld fisk, som vi røger langsomt. God både til frokost og som en del af et måltid.
16 kr. pr. 100 g
Røgede rejer
Store rejer med en mild røgsmag. Prøv dem med chilimayo og brød.
10 kr. pr. 3 stk.
Sæsonvare
Delikatesser
Stegte sild i eddike
Stegte sild lagt i eddikelage med krydderier, løg og kapers.
28 kr. pr. stk.
Skaldyrssalat
Cremet salat med rejer, krabbe og dild. En af de varer, gæsterne ofte kommer igen efter.
30 kr. pr. 100 g
Laksesalat
Laksesalat med laks, ørredrogn og en let dressing. Skal bestilles på forhånd.
29 kr. pr. 100 g
Skal forudbestilles
Fiskefrikadeller
Hjemmelavede fiskefrikadeller med laks, torsk og krydderurter.
25 kr. pr. stk.
Fiskefileter
Panerede og stegte fiskefileter. Serveres typisk med citron og remoulade eller tartarsauce.
20 kr. pr. stk.
Platter
Fiskeplatte
Platte med røget ål, varmrøget laks, fiskefrikadelle, fiskefilet, tilbehør, brød og smør. Indholdet kan ændre sig.
169 kr. pr. person
Sæsonvare
Tapasplatte
Platte med et udvalg fra røgeriet, blandt andet laks, ål, rejer, fiskefrikadeller, salat, ost og flutes. Indholdet kan ændre sig.
269 kr. pr. person
Sæsonvare
Beach Food
Moules frites
Hvidvinsdampede muslinger med pommes frites og tartarsauce.
169 kr.
Stjernekaster
Ristet brød med fiskefilet, røget laks og røgede rejer.
189 kr.
Fish and chips
Paneret sejfilet med pommes frites og tartarsauce.
169 kr.